10月入秋後,紅柿的季節來了
呼! 總算讓我等到曬柿餅的季節啦~
話說,以前我真的不敢吃柿子,尤其是軟柿子
直到去日本生活後,才知道柿子有多好吃~~
可能因為阿娘偏愛軟柿子,但我真覺得那吃起來的口感就是可怕!!
日本的柿子,脆脆的! 而且超便宜(¥50)~~ 所以到了秋天,我天天來一顆
而這次新埔.柿餅節,根本是帶著湊熱鬧的心態去玩的
老大跟我都不怎麼愛柿餅 (我們perfer新鮮貨!)
所以逛了一整圈,什麼也沒買~~ (但看到別人買超多盒的!! 有這麼好吃嗎????????)
不過這個柿餅節,真的讓我大為驚奇
因為人超多的........................ 還塞車~ 路邊停滿滿~ 好可怕!! 好誇張!!
↓ 歡迎光臨~ 新埔.柿餅的故鄉 ↓
↓ 我們來到一間人超多超多超多的觀光果園!! ↓
雖然我們三點才抵達,但太陽還是好火熱呀!
像這樣在三合院門前曬柿子,就是我對柿餅的唯一印象
柿子的橘紅色,配上 三合院的磚紅色~ 好溫暖!
↓ 我也來曬一下 ↓
↓ 看到很多人拿單眼這樣照,我也依樣畫葫蘆,偷學別人 ↓
藍藍的天,配上橘橘的柿! GOOD~
↓ 我不會照 之 柿子曬屁股 ↓
所以柿子是曬屁股的
↓ 半成品們 ↓
↓ 原來柿子分三種~ ↓
還可以一路看到1月耶! 要來的人,不用跟大家擠
↓ 柿餅的製作過程分為六個階段:↓
選果清洗→削皮去蒂→日曬→捏平整形→風乾烘乾→完成。
這裡就是在削皮~
而且是自動化的哦!! 左邊阿姨先用機器初步削皮,再交由右邊阿姨細削!
↓ 看來也是有點麻煩!! 不過阿姨清的很細心~ ↓
不愧是MIT 商品! 一定要支持哦
↓ 這是曬場~ ↓ 壯觀吧!!!
↓ 吸收太陽光~ 天然的最好 ↓
↓ 這位阿姨,我就不知道她在幹嘛~~ 但她戴著太陽眼鏡,有點突兀~~ ↓
但她身上確實有濃濃客家大花的味道
↓ 這裡應該就是風乾過後,可以裝盒賣了!! ↓
↓ 還有這個耶!~ 柿染,我有興趣 ↓
↓ 這裡還有很多柿子樹~ 結實滿滿!! ↓
↓ 不過我對這個苦瓜很有興趣 ↓
說到苦瓜,我也有種耶,但真的很想拿來這裡放生
住在我們陽台,太不自然了 ! 而且已經停止長大..... 已經2個月沒長高了
阿爸說我種不對季節,苦瓜最好是3月播種,等到夏天就可以吃了。但我是8月種的
↓ 路邊也都是柿子樹~ ↓ 不愧是新埔.柿子的故鄉
↓ 而且... 還有更驚豔的!! 雞也吃柿子耶!! ↓ 驚豔到,畫面都糊了 =="
這些雞,超肥,超大隻! 老大看的很心動 (他心裡都是手扒雞的畫面)
↓ 路邊還有這個~ ↓ 好美的畫面
↓ 之後,因為各家參觀都不用錢,我們又到另一家參觀~ ↓
雖然也是蝦米也沒買
這家真能說是物盡其用 到達一個極致
上面曬柿餅,下面景柿染布
↓ 柿染布,有的還蠻美的耶 ↓
↓ 真想也來玩一下~ ↓
↓ 一樣在三合院前 ↓
About 交通資訊:
味衛佳柿餅觀光農場
網址:http://035892352.tw.tranews.com
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話:(03) 589-2352
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